Roasting Pan

Alat Masak Roasting Pan

Wajan pemanggang adalah peralatan masak yang digunakan untuk memanggang daging dalam oven, baik dengan atau tanpa sayuran atau bahan lainnya. Wajan panggang dapat digunakan dengan rak yang berada di dalam wajan dan membiarkan daging duduk di atas tetesan lemak dan jus.

Benda ini biasa digunakan untuk proses memanggang yang dilakukan di dalam oven. Bentuknya seperti kotak dan memiliki jaring-jaring di bagian dalamnya. Biasanya makanan yang akan dipanggang diletakkan di atas jaring-jaring tersebut sehingga minyak tidak bisa menempel ke daging. Harga dari barang tersebut kisaran Rp 35.000,00 - Rp 300.000,00.